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Et si on s'accordait une pause généreusement gou

Et si on s'accordait une pause généreusement gourmande pour le goûter avec les muffins au chocolat façon Reese's de @jaifaimmaman? 🤤

Préparés avec notre Super'Moelleux Choco-Betterave, @jaifaimmaman les complète avec du beurre de cacahuète et des Reese's 🥜 !

Nous, on adoooore l'idée ! 😍

Retrouvez la recette entière sur le compte de @jaifaimmaman 👨‍🍳
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📣 ILS ARRIVENT 📣 Notre nouvelle marque Les

📣 ILS ARRIVENT 📣

Notre nouvelle marque Les Léguminées débarque dans les magasins BIOCOOP ! 🌿

Retrouvez-nous en animation dès demain mais aussi lundi après-midi au BIOCOOP de Versailles pour découvrir notre nouvelle gamme de préparations sucrées et salées ! 😋

Cakes à garnir à volonté, falafels, crêpes sans gluten ... Nos préparations sucrées et salées vous attendent en dégustation et promettent de vous régaler ! 🤩

On se retrouve demain ? 😏

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[RECETTE] 😋 C'est au tour des PAPAS d'être gâ

[RECETTE] 😋 C'est au tour des PAPAS d'être gâtés ! 😍

Et avec cette chaleur et ce beau soleil qui rayonne sur toute la France, on vous propose aujourd'hui une version plus légère et estivale de votre pizza classique ! ☀

Optez pour notre tarte aux légumes croustillantes et sans cuisson de la garniture à l'occasion de la fête des pères ! 🥰

C’est rapide et simple à préparer ! On vous dit tout maintenant ! ⬇️

🍽️ Ingrédients :

•Pour la pâte brisée :
- 100 gr de Super Farine GreendOz’ au choix
- 100 gr de farine de blé
- 80 gr de beurre
- 1 belle pincée de sel si le beurre est doux
- 15 gr d’huile
- 1 œuf
- Un filet d’eau, plus ou moins 20g (soit 2 à 4 càs)

• Pour la garniture :
- 2 grosses càs de crème fraîche 15%
- de la mâche
- des pousses d’alfalfa
- quelques tomates cerises
- une échalotte ou un oignon rouge
- quelques olives noires
- sel, poivre, épices au choix

🥕 Couper le beurre en petits morceaux et le mélanger aux farines en l’écrasant avec vos doigts ou dans un robot pâtissier.

🥕 Faire un puit pour y mettre l’œuf battu et l’huile.

🥕 Ajouter une pincée de sel si le beurre était doux.

🥕Mélanger au centre à la cuillère de bois puis disperser le mélange liquide dans le mélange sec. Couper la pâte avec la cuillère de bois pour la fraiser. Disperser quelques gouttes d’eau au besoin avant de la bouler entre vos mains.

🥕 Filmer la pâte et la mettre au frais au moins 1/2 heure.

🥕 Fariner un tapis en silicone ou une feuille de papier sulfurisé.

🥕 Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie.

🥕 Enfourner à 200° et baisser de suite à 180°. Elle cuit totalement à blanc en 15 à 20 minutes, selon son épaisseur.

🥕 Laissez la pâte refroidir puis garnissez-la avec les ingrédients de votre choix !

Joyeuse Fête à tous nos papas 💚 !

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Des pancakes salés pour bien démarrer le week-en

Des pancakes salés pour bien démarrer le week-end, ça vous tente ? ☀

@peach_run a réalisé une recette gourmande de pancakes à base de notre Super'Farines d'épinard et de courgettes! 😍

Et plus il y a de vert, mieux c'est ! 💚

@peach_run accompagne ses pancakes de concombres à l'huile d'olive et de citron, avocats, oeuf, feuilles de menthe et de mâches ! 🌿

Une recette verdoyante qui permet de vous donner une énergie de qualité pour bien démarrer la journée ! ⚡

Et vous, vous êtes plutôt team salé ou team sucré au petit-déjeuner ? 🥞

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