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Raviolis Betterave garniture chèvre épinards et

Raviolis Betterave garniture chèvre épinards et noix 🌺

Quoi de plus réconfortant qu'un bon plat de pâtes ? 🇮🇹
Tous les possibles sont imaginables pour réinverter ce plat mythique avec les SuperFarines qui apportent pleins de super nutriments et minéraux 💪

On s'émerveille devant ces incroyables raviolis revisistés par @christsell17 😍

Pour la recette :
Pour la pâte :
🌱150 g de farine
🌱35 g de SuperFarine à la Betterave
🌱2 œufs
🌱1 pincée de sel

Pour la farce
🌱200 g de chèvre frais
🌱40 g d’épinards
🌱1 poignée de noix concassées
🌱Sel et poivre

Préparation :
👉Mettre la farine sur votre plan de travail faire un puits au centre .
👉Ajoutez les œufs et mélangez en ramenant la farine vers le centre.
👉Pétrissez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
👉Laissez la reposer 1 h .
👉Mélangez tous les ingrédients de la farce.
👉Étalez la pâte au rouleau ou avec un laminoir.
👉Faire deux bandes de pâte disposez des petits tas de farce humidifier la pâte au tour de la farce disposez la deuxième bande de pâte .
👉Appuyez tout autour de la farce pour sceller les bords coupez les raviolis avec un emporte pièce.
👉Faites cuire 4 à 5 minutes dans une eau frémissante.

Et voilà ! Régalez vous 😇

📸 Merci encore à @christsell17 pour cette magnifique photo !

Gaufres Courgette-Epinards, guacamole et oeuf moll

Gaufres Courgette-Epinards, guacamole et oeuf mollet 😍

Vous avez déjà gôuté des gaufres salées ? C'est tellement gourmaaaaand 🤤

👩‍🍳 @des_papilles_qui_petillent a revisité cette recette avec la SuperFarine verte courgette épinards. Popeye n'a qu'à bien se tenir 😉

Pour tous ceux qui sont interessés par la recette, rendez-vous sur le post de @des_papilles_qui_petillent pour le détail 😎

Bonne régalade !

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La magie de la vie sur terre 🥦 Vous trouvez pa

La magie de la vie sur terre 🥦

Vous trouvez pas ça incroyable ces palettes de couleurs que nous offre la nature ?
S'emerveiller devant la couleur changeante d'un poivron ou le violet profond d'une aubergine, ce serait pas ça la clé du bonheur ? ✨
Savoir apprécier à sa juste valeur la beauté du vivant et se contenter des petites choses de la nature 🥕

Sur ces belles paroles, on vous laisse avec ce magnifique nuancier vert de légumes 🥬

Vous aussi, les pouvoirs de la nature vous impressionnent ? 🤩

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Joyeuses Pâques 🍫🐰 Pour une chasse aux oeu

Joyeuses Pâques 🍫🐰

Pour une chasse aux oeufs 🥚 haute en couleurs on a retroussé nos manches de pâtissièr(e)s pour réaliser ces super oeuf de pâques sablés aux légumes naturellement colorés !

En plus d'être incroyablement croutillants et gourmands, ils sont sources de fibres, protéines et minéraux grâce à la magie des SuperFarines GreendOz' ✨

Si vous voulez faire les mêmes à la maison pour divertir vos enfants pendant les vacances, voici la recette :

🥕125 g de farine de blé
🥕50 à 125 g de farine GreendOz de votre choix (en fonction de l'intensité souhaité. Bien pensé à completer avec de la farine de blé pour avoir 250g de farine en tout).
🥕125 g de beurre
🥕120 g de sucre complet fin
🥕2 pincées de fleur de sel
🥕1 oeuf
🥕De l'arôme de fleur d'oranger ou de vanille si souhaité

➡️Mélanger le beurre et le sucre.
➡️Ajouter l’oeuf et mélanger.
➡️Ajouter ensuite toute la farine d'un coup et malaxer à la main.
➡️Réserver au frais emballé dans un film alimentaire pendant au moins 1 heure.
➡️Etaler au rouleau sur un plan de travail fariné pour obtenir une épaisseur de 5 mm environ. Utiliser des emporte-pièces pour faire les découpes.
➡️Enfourner pendant 10 à 12 minutes à 180°C dans un four préchauffé.
➡️Décorer à votre convenance avec du chocolat fondu.

Abracadabra : Régalez vous !

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