Infos pratiques :

Temps de préparation : 10-15 minutes

Portion : 2 personnes

Liste des ingrédients :

  • 4 tranches de pain aux légumes et aux légumineuses
  • 200g d’houmous
  • Quelques feuilles de roquette ou de laitue
  • Sel et poivre
  • Épices (optionnelles)

Préparation :

Faites griller les tranches de pain jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.

Étalez une généreuse couche d’houmous sur chaque tranche de pain grillé.

Disposez quelques feuilles de roquette ou de laitue pour plus de fraîcheur.

Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Saupoudrez éventuellement d’épices de votre choix pour plus de saveur.

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