Nutrition(s) : Végétarien, Sans saccharose, Sans produit laitier, Spécial fitness, Sans gluten, Vegan
Saveur(s) : Salé, Épicé

Infos pratiques :

Niveau de difficulté : 1/3

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 3 min

Temps global : 20 min

Pour un pot de 170 g

Liste des ingrédients :

  • 22 g (1 grosse càs) de Super Farine GreendOz’ orange
  • 100 ml de lait de riz
  • 20 g de tahin
  • 15 g d’huile d’olive
  • 3 pincées de cumin
  • 1 grosse càc de paprika
  • 4 pincées de sel de l’Himalaya
  • Un soupçon de muscade et de poivre
  • 1/4 de petite gousse d’ail
  • 10 g (1 càs) de jus de citron

Préparation :

  1. Diluer la farine orange avec le lait.
  2. Écraser (ou râper finement) une gousse d’ail.
  3. Faire épaissir l’ensemble à feu doux.
  4. Hors du feu ajouter les épices, l’huile, le tahin et le jus de citron.
  5. Réserver au frais.

 

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