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Flans salés aux courgettes

A la recherche d’une recette originale, gourmande et simple à réaliser ? Découvrez notre recette de flan salés aux courgettes !

Infos pratiques

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 30 min

Temps global: 40 min

Ingrédients

Pour 4 flans

  • 2 courgettes
  • 4 c.à.s bombées de farine carotte/courge Greendoz
  • 200 ml de lait ou boisson végétale sans sucres ajoutés
  • 1 c.à.c de curcuma
  • ½ c.à.c de sel

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Préparation
  1. Râper la courgette.
  2. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter les courgettes râpées et bien mélanger. Verser le lait/ la boisson végétale.
  3. Enfourner à 180 degrés pendant 30 minutes.
  4. Laisser refroidir et démouler. A servir à l’apéritif ou en plat principal avec des légumes et une salade verte.
« Tartinade de courgette express » Gnocchis roses

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