Purée Verte aux fromages fondus
Une purée révolutionnaire, riche en protéine, aussi bien apprécier par les petits que les grands. Elle se révèlera être un accompagnement parfait pour plats de viandes et poissons.
Infos pratiques
Niveau de difficulté : 1/3
Recette pour 4 personnes
Temps de préparation: 5 mins
Temps de cuisson : 10 mins
Temps global: 15 mins
Sources de protéines
Ingrédients
- 135 g de flocon de pomme de terre (purée mousseline).
- 400 ml de lait
- 300 ml d’eau
- 4 fromages fondus type : Boursin soit environ 64g
- 4 à 5 cuillères à soupe de farine verte.
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Préparation
- Suivre la recette présente sur le paquet de fécules de pomme de terres ;
- Lorsque la purée s’épaissit rajouter 4 càs farine GreendOz’ ;
-
les Boursins ;
- À table !
