Les rennes de Noël

Une recette idéale pour patienter jusqu’à Noël !

Des petits brownies réalisés avec notre Super Farine de panais pour changer des indémodables sablés de Noël.

Infos pratiques

Niveau de difficulté : 1/3

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 20 min

Temps global : 40 min

Four préchauffé à 180°

Ingrédients

250 g de chocolat pâtissier

1 sachet de sucre vanillé

150 g de beurre

3 oeufs

150 g de sucre

1 pincée de sel

Décoration :

[ssba-buttons]

Préparation

Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre.
.Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine, le sucre vanillé, et ajoutez le chocolat.
Versez le tout dans un moule, et enfournez à 180°C pendant 15 min.
Une fois le brownie réalisé et refroidi, le découper en 6 morceaux.
Faire fondre le chocolat dans un bol avec un peu de lait. Utiliser ce chocolat comme une colle pour coller : les mini Bretzels pour former des cornes.
Découper en deux les mini chamallows afin de réaliser les yeux. Utiliser des bonbons rouges pour le nez. Coller le tout à l’aide du chocolat fondu.
Pour finir, utiliser un cure-dents ou un pinceau très fin pour former les pupilles sur les yeux des rennes avec le chocolat.