Toast fromage frais & concombre
Ces toasts simples à préparer offrent un mélange rafraîchissant et croquant. C’est une option idéale pour une collation légère ou un apéritif sain !
Temps de préparation : 5 minutes
Portion : 2 personnes
- 4 tranches de pain aux légumes et aux légumineuses
- Fromage frais
- 1 concombre
- Aneth frais (optionnel)
- Sel et poivre
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Faites griller les tranches de pain jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Tranchez le concombre en fines rondelles.
Etalez généreusement du fromage frais sur chaque tranche de pain.
Disposez sur le dessus les rondelles de concombre. Saupoudrez d’aneth haché.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Régalez-vous avec vos toasts avec du saumon fumé pour un repas plus protéiné !