La gourmandise qui nourrit votre vitalité et la planète
Chez GreendOz, nous croyons qu’il est possible d’allier plaisir et bien-être. Nos recettes colorées et naturelles boostent votre énergie tout en respectant la planète.
Qui sommes-nous ?
GreendOz’ a été fondée par Sabine Andria, nutritionniste spécialisée en micronutrition et en nutrition durable.
Avec plus de 15 ans d’expérience en nutrition clinique, en agriculture biologique et en phytothérapie, elle a pris conscience de deux urgences majeures :
- les carences nutritionnelles massives et silencieuses qui touchent la population,
- le gaspillage alimentaire, causé par des légumes rejetés uniquement pour des raisons esthétiques.
Passionnée par le bien-être et la longévité, Sabine a décidé de réinventer la manière de consommer les légumes, en créant des produits à la fois sains, gourmands et respectueux de l’environnement.
Stop aux calories vides
Dans nos assiettes modernes, trop d’aliments sont riches en calories vides mais pauvres en nutriments essentiels.
En France :
- 60 à 70% des Français consomment moins de 5 fruits et légumes par jour.
- 77% des enfants souffrent d’au moins une carence nutritionnelle.
- 59% des maladies modernes pourraient être évitées ou retardées par un apport suffisant en nutriments tels que les fibres, les oméga-3, le zinc, le fer, les acides aminés essentiels ou les antioxydants.
👉 Résultat : une alimentation qui remplit l’estomac, mais pas les besoins du corps. Ces carences favorisent le développement de maladies chroniques (diabète, obésité, maladies cardiovasculaires, certains cancers) et participent aussi à des troubles qui affectent le quotidien : dépression, insomnie, arthrose, vieillissement prématuré.
Notre solution : une offre accessible et durable pour mieux se nourrir
Chez GreendOz’, notre mission est de réconcilier petits et grands avec les légumes. Nous avons choisi de les transformer en une expérience saine, pratique et gourmande.
Chez GreendOz’, notre mission est de réconcilier petits et grands avec les légumes.
Nous avons choisi de les transformer en une expérience saine, pratique et gourmande. Notre innovation repose sur un procédé de déshydratation douce qui permet de :
- préserver les vitamines, minéraux et fibres,
- stabiliser les légumes et légumineuses,
- limiter le gaspillage,
- garantir une conservation optimale,
- valoriser le travail des agriculteurs
À partir de ces ingrédients, nous avons conçu nos Super’Farines :
- 70% de légumes et légumineuses,
- 30% de céréales.
👉 Elles enrichissent naturellement vos recettes en fibres, protéines végétales et micronutriments, tout en conservant la gourmandise d’un gâteau, d’une crêpe ou d’un pancake.
Avec GreendOz’, les légumes sortent de la contrainte et deviennent enfin un moment de plaisir et de partage.
La preuve : 12 prix d’innovation, 1 brevet et une expertise reconnue
- Une fondatrice experte en nutrition : Sabine Andria, diététicienne-nutritionniste et enseignante.
- 12 prix d’innovation en France et à l’international.
- Des années de R&D pour créer des recettes à base de légumes gourmandes
- Reconnu saveur de l’année 2024
Les bénéfices concrets pour vous
Grâce à leur composition unique riche en légumes et légumineuses, nos produits sont, selon les gammes, sources de nutriments essentiles à votre santé:
- Protéines végétales → maintien de la masse musculaire
- Fibres → Bien-être et transit intestinal
- Fer et magnésium → réduction de la fatigue, équilibre du système nerveux
- Calcium et phosphore → os solides et métabolisme énergétique optimal
- Oméga-3 → bonne santé vasculaire
Notre procédé de fabrication, 100% français
Un impact positif sur la planète
Contrairement aux idées reçues, pas besoin d’aller chercher des “superfoods” à l’autre bout du monde. Nos ressources locales ont déjà des atouts considérables :
- Ingrédients 100% bio et issus de filières responsables.
- La production de légumineuses génère 2 à 5 fois moins d’émissions de GES que les céréales et 23 fois moins que la viande.
- Valorisation des légumes moches → une solution concrète contre le gaspillage alimentaire.
- Fabrication 100% française avec une traçabilité complète.
